(no subject)

[iramyra]

Понятия не имею, зачем я делаю этот пост, я же сладкого почти не ем теперь. Вот взбрело в голову собрать самые популярные, на мой взгляд, польские сладости. Может, вы ещё дополните.

Michałki (Мишки) - шоколадные конфеты с арахисом, выпускаемые с 60-х годов. Такие, в серебряно-голубых обёртках, считаются самыми "правильными", но их выпускают разные фирмы.



Krówki (Коровки) - ириски



Ptasie mleczko (Птичье молоко)



Prince Polo - вафли в шоколаде, наверное, самые вкусные из всех, что здесь продаются. Чрезвычайно популярны в Исландии, считаются там национальной сладостью (вот ещё ссылка).



Delicje Szampańskie - бисквиты с кляксой желе, покрытые шоколадом. Когда-то, приехав в Украину в 1997 году, увидела это печенье в каком-то из продуктовых магазинов - импорта ещё не было, оно было привезено из Польши челноками, а на ценнике было написано: "Печенье к Шампанскому", вот так.



Torcik Wedlowski - вафельный тортик, покрытый хорошего качества шоколадом.



Sliwka Nalęczowska - чернослив в шоколаде.

Comments

[nikstutas.livejournal.com]

Ел всё кроме Ханки)

[iramyra]

Это не Ханки, это Михалки! :))

[nikstutas.livejournal.com]

закажу ка нашим контрабандистам. отчитаюсь.

[iramyra]

Ещё вродe фирмы Mieszko ничего.

[nikstutas.livejournal.com]

Вот они то чаще всего их привозят.

[malpa.livejournal.com]

Надо же, я как раз сегодня купила Śliwkę Nałęczowską и "михалки". Правда, "михалки" на сей раз несколько другие - Michaszki Junior (попробовать).

[iramyra]

О, новые, таких не знала: Nowy wariant uwielbianych przez wszystkich Michaszków Original odpowiada na zapotrzebowania nieco młodszych wielbicieli czekoladowo-orzechowych słodkości. W Michaszkach Junior znajdziemy delikatne nadzienie z dodatkiem mleka, oblane pyszną czekoladą, chrupiące, kakaowe płatki pszenne oraz orzeszki arachidowe. Całość po prostu rozpływa się w ustach. А у меня как раз дома именно те, из Ханки (и только они). Правда, ещё не попробовала. Пока первую не съем, аппетита на конфеты нет :))

[moonofnovember.livejournal.com]

В выходные спорил с друзьями (и их другом Google Translate) - как правильное перевести "fudge" - "помадка" это же совсем не то, конфеты "Коровка" всех убедили.

[iramyra]

Агааа, действительно фадж близок к "Коровкам", только, как пишут, в нём больше сливочного вкуса, близкого к варёной сгущёнке. Но и "Коровки" бывают такими разными...

[just-tom.livejournal.com]

Молодая ты ещё, в советские и очень раннекапиталистические времена здесь были "Blok Harcerski" и "Blok Warszawski". Изделия были совершенно кризисные, но мы с маленьким Митьской очень их любили. Это были такие толстые плитки грамм на 300 чего-то, похожего по консистенции на халву, но не халва. Я называл их опилками в кондитерском жире. "Blok Harcerski" был серо-бежевый, а "Blok Warszawski" - коричневый, вроде как с какао. Сейчас кто-то под названием "Blok Warszawski" стал производить халву с шоколадом, но это что-то другое.

Ещё из старого - с древних времён производится шоколад "Jedyna", в ПНР-овские времена это был дрогой труднодоступный деликатес - это был настоящий шоколад, а не wyrób czekoladopodobny. Какой он сейчас - понятия не имею, я к веделевской продукции давно охладел. Кстати, "Ptasie Mleczko" стало совсем несъедобным, то ты должна была застать времена, когда оно было вкусным.

С древних времён также выпускается карамель "Raczki" - похожая на советские "Раковые шейки". Вроде "Раковые шейки" были изобретены российскими кондитерами в XIX веке - так что понятно, что они могли появиться и в Польше.

Krówka - это разве ириска?

[iramyra]

Есть блоки! Я и в Ашане, и в Карфуре видела, увижу - сфотографирую. Покупать не буду :)) О, вот тут на третьей странице: тыц. Шоколад "Jedyna" есть, вполне приличный и дешёвый. Но я сейчас очень переборчива (есть такое слово?) стала, мало что нравится. Raczki знаю, конечно.
Был когда-то ирис в плитках, мне кажется, он был похож на Krówki. Нет?

[just-tom.livejournal.com]

Ириса в плитках не помню. А где в Ашане ты видела "Blok Harcerski" и "Blok Warszawski"? Я сегодня был в вашем, нашёл только в развесном отделе килограммовые слитки "Blok chałwowy" и "Blok Czekoladowy". Я не уверен, что это то.

[iramyra]

Я имела в виду эти слитки, названий не помнила... Судя по цене, ни халвы, ни шоколада там и рядом не лежало, так что технология может быть похожей.
Зашёл бы когда-нибудь к нам... Хоть домой, хоть на работу.

[just-tom.livejournal.com]

Зайду... Сегодня я за ковролином ездил, а потом решал задачу, как протащить рулон длиной 330 см там, где максимально проходит 320 )))

[iramyra]

Перемотать его вдоль другой стороны.

[just-tom.livejournal.com]

Ты меня обижаешь - кусок 330 на 400 см )))

[iramyra]

Тогда на верёвочке через окно.

[just-tom.livejournal.com]

Угу. Но надо иметь верёвочку и того, кто удержит килограммов 30, перегнувшись через подоконник.

[iramyra]

Ну, у меня много разных вариантов - ковролин немножко можно согнуть, прижать, деформировать, жёсткие внешние 320 в конце концов, можно местами превратить в 330 :))

[just-tom.livejournal.com]

Не превратить, я пробовал - бетонный лестнечный пролёт не прогибается ))
В результате я размотал немного рулон, чтобы он стал менее плотным, и, загибая на поворотах, удалось его втащить.

[iramyra]

Теперь на лестничной клетке (на русском так говорят?) появились следы от втаскивания? :)) Ой, у нас в подъезде уже так краску поотбивали при переездах и переносе мебели - носильщикам ведь всё равно. Само качество ремонта было так себе, сейчас везде делают эту т.н. gładź - очень слабый и тонкий слой штукатурки, а сверху красят в весёленькие цвета, так, что при повреждении красочного слоя появляется очень заметное пятно, были бы стены просто белыми, не так заметно бы было.

[just-tom.livejournal.com]

Да вроде нет, у нас только оббито на первом этаже вокруг лифта. Современной gładzi у нас нте, просто много слоёв краски по оригинальной штукатурке 1981 года.